一個優(yōu)格是如何曝光5600萬次，成為全法國的熱門話題？

2017-08-11 17:53:58 標簽：

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人們?yōu)槭裁刺焐蛺鄢蕴?？小小科普下，糖會刺激神經傳導物質多巴胺，多巴胺會刺激反饋系統，讓人產生愉悅。不過隨著大量多巴胺的產生，它對大腦的刺激會減弱，也就是說下一次你需要食用更多的糖來讓大腦得到愉悅感，慢慢地你對糖的需求就會越來越多，形成“糖癮”。

精明的商家早已通曉此理，每年都會在食品制造中添加更多糖分，好讓他們的產品受到不變的青睞。然而這就像多米諾骨牌效應，去年，法國人均吃掉25公斤糖，將近人體正常需求量的三倍，因過多糖分攝入而引起的肥胖癥及其引起的并發(fā)癥糖尿病、心臟病等也在不斷爆增。

傳統食品制造商迎合消費需求的產品戰(zhàn)略，卻在慢慢荼毒消費者的健康。人們真的只愛糖分很高的食品嗎？法國最大的連鎖超市供貨商——Intermarché決定站出來挑戰(zhàn)消費習慣，生產一種新型的巧克力優(yōu)格來幫助人們循序漸進戒掉糖癮。

這種六連杯優(yōu)格的獨特之處，在于其含糖量的不同。每一杯含糖量相較于原來的產品糖分依次從5%減少到50%。之所以如此創(chuàng)新，是源于Intermarché與馬塞爾科學機構合作共同的研究結果：在保持相同成分的情況下用循序漸進的減糖方式，能幫人們一步步戒掉對糖的依賴。

舌頭是不會說謊的。在產品售賣的前期，Intermarché舉行了大規(guī)模的試吃活動，活動要求人們依次從高糖分品嘗到低糖分的優(yōu)格，在品嘗過低糖優(yōu)格之后再回頭嘗一次高糖優(yōu)格，人們紛紛表示難以下咽。

于是乎，巧克力優(yōu)格的貨柜瞬間被清空，而且還比傳統優(yōu)格的需求增加了30%。如此良心的好產品自然成為推特上的熱門，媒體報道累積5600萬次，Intermarché可謂是名利雙收。

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